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まぐろ節と羅臼昆布でまろやかなおだしを引き、ろ過をせず仕上げました。
その仕上がりは旨みがしっかり残っており、更に味わい深いしろだしに。
おすましや麺類・炊き込みご飯・お鍋・だし巻き卵等幅広くお使いいただけます。
和食に限らず、世界各国のお料理にもおすすめです。
※添加物・化学調味料・エキスなどは一切使用しておりません。
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